プラン・
メニュー
慶事
貸切
パーティー
店舗別
プラン
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお楽しみいただける会席コースでございます。
是非お立ち寄りください。
「第55回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の統括総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
新年を祝って見た目もお正月らしくご用意いたしました。
人気メニューの海老のチリソースは国産車海老を使用し、豚の角煮は新年スタイルにてご提供いたします。
是非ご利用ください。
「七草粥」とは
正月の七日に無病息災を祈って、春の七草を入れ炊いた粥のことで正月に疲れた胃を整える為に食べるとされています。
由来は中国伝来のもので日本では平安時代に始まったとされています。
中国では「六日年越・七日正月」といって七日がひとつの節目とされており、また七日は「人日（人を占う日）」ともいわれ、
七種の菜を温かい汁物にして食べ、邪気を払う風習があったとされています。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
今が旬の蟹を使用した期間限定のメニューでございます。
「蟹肉入りふかひれのあん掛けご飯」「蟹肉入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれランチ」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
2019年「花がすみ会」のご案内です。
中国料理総料理長小安隆志が提案する
旬の食材を使用したディナーコース「美々旬菜」が冬のメニューに変わります。
竹游林自慢の「ふかひれの姿煮」付きです。
別途飲み放題付きプランもご用意しております。
是非ご利用ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめランチ
＊冬のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
「第61回プロスペールモンタニエ国際料理コンクール」にて日本人初の第三位入賞の実績を持つ西洋料理総料理長 青柳義幸のもとクリスマスイブの一夜限定にて「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
大切な方と是非ご利用ください。
麻辣醤と柚子胡椒のしびれるような辛さと芳香をお楽しみください。麺もスープが良く絡む刀削麺風の平打ち麺を使用しております。
「二種蒸し点心」と「デザート・コーヒー」付きのお得なセットメニューです。
これからの寒い季節に是非お立ち寄りください。
日頃のご愛顧に感謝いたしまして、鮨・天麩羅・鉄板焼 各コースお1人様7,000円＜税・サービス料込＞にてご提供いたします。
是非ご利用くださいませ。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の西洋料理総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
＊【クリスマス限定】ディナー営業もいたします＊
ディナー時はコーヒー・紅茶・ソフトドリンクの他「スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン」も飲み放題です。
是非ご家族や大切な方とお越しください。
人気企画ですのでお早目にご予約くださいませ。
鹿児島県（薩摩）の「煎茶おくみどり」、山口県（長州）の「煎茶やぶきた」、高知県（土佐）の「煎茶やぶきた」、佐賀県（肥前）の「釜炒り玉緑茶」の
4種煎茶をお楽しみいただけます。
和三盆のお干菓子付きです。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
さらにクリスマススペシャル特典としまして
「乾杯用スパークリングワイン」のサービス、
今回特別に「ふかひれの姿煮-上海スタイル-（お1人様1オーダー）」、
ご予約のお客様限定にて、「クリスマスケーキ（お1人様1ピース）」をご用意いたします。
北京ダックはホールにてカービングサービスいたします。
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」を少しずつお召し上がりいただける
平日限定のお得な御膳でございます。
是非、ご利用ください。
11月5日より「モーニングメニュー」がリニューアルいたします。
ブレッド3種にコーヒー（または紅茶）付きのセットメニューでございます。
是非ご利用ください。
期間限定にて「懐石料亭 花がすみ」よりランチメニューをご用意いたします。
この機会に懐石料亭の味をお気軽にお楽しみください。
豪快な海老の天麩羅にローストビーフ、手毬鮨などをお楽しみいただける期間限定のランチセットです。
デザートにはケーキをご用意いたします。
是非、クリスマスのお祝いのお席にご利用ください。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
「懐石料亭花がすみ」の隠れ家的な鉄板焼カウンターで特別な時間をお過ごしください。
特典としまして、1グループにつき「モエ・エ・シャンドン（ハーフボトル1本）」をプレゼントいたします。
＊ウエディングアニバーサリークラブのご優待もご利用いただけます＊
黒毛和牛二種ステーキのほか、フォア・グラ、オマール海老、合鴨などを使用した鉄板焼クリスマスコースを期間限定にてご用意いたします。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる鉄板焼をお愉しみいただけます。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
フォア・グラ、舌平目、鮑、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは冬季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
飲み放題付きの大変お得なプランとなっております。飲み放題時間を「2時間」または「3時間」よりお選びいただけます。（料金は異なります）
また、追加メニューとしまして「蟹肉入りふかひれのスープ」と「北京ダック」を
それぞれお1人様500円（本体価格）の特別価格にてご追加いただけます。
是非ご利用くださいませ。
※貸切のご予約も承っておりますのでご相談くださいませ。
今が旬の上海蟹の味噌を使用した期間限定のメニューでございます。
「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けご飯」「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれメニュー」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
鉄板焼にも使用しているステーキ用国産牛肉をたっぷり1ポンド（約450ｇ）使った特製ハンバーグです。
1日5食限定のメニューでございます。
是非ご利用ください。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
個性の異なるクラフトビール3種をご用意いたしました。
是非、ご賞味ください。
「第55回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の統括総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
2019年「花がすみ会」のご案内です。
日頃のご愛顧に感謝いたしまして、鮨・天麩羅・鉄板焼 各コースお1人様7,000円＜税・サービス料込＞にてご提供いたします。
是非ご利用くださいませ。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の西洋料理総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
＊【クリスマス限定】ディナー営業もいたします＊
ディナー時はコーヒー・紅茶・ソフトドリンクの他「スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン」も飲み放題です。
是非ご家族や大切な方とお越しください。
人気企画ですのでお早目にご予約くださいませ。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
さらにクリスマススペシャル特典としまして
「乾杯用スパークリングワイン」のサービス、
今回特別に「ふかひれの姿煮-上海スタイル-（お1人様1オーダー）」、
ご予約のお客様限定にて、「クリスマスケーキ（お1人様1ピース）」をご用意いたします。
北京ダックはホールにてカービングサービスいたします。
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
「第55回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の統括総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の西洋料理総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
＊【クリスマス限定】ディナー営業もいたします＊
ディナー時はコーヒー・紅茶・ソフトドリンクの他「スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン」も飲み放題です。
是非ご家族や大切な方とお越しください。
人気企画ですのでお早目にご予約くださいませ。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
さらにクリスマススペシャル特典としまして
「乾杯用スパークリングワイン」のサービス、
今回特別に「ふかひれの姿煮-上海スタイル-（お1人様1オーダー）」、
ご予約のお客様限定にて、「クリスマスケーキ（お1人様1ピース）」をご用意いたします。
北京ダックはホールにてカービングサービスいたします。
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
基本プランには中国茶・ソフトドリンクの飲み放題がたっぷり2時間30分ついております。
女性に人気の海老マヨや野菜を使用したメニューを中心に
マーラーカオのパンケーキなど見た目も可愛らしく仕上げました。
点心はセイロで蒸したままアツアツの状態でご提供いたします。
基本プランにプラス500円でアルコールドリンクの飲み放題もお付けいたします。
また、8名様までの個室を2部屋(無料）ご用意しております。是非ママ会にもご利用ください。
＊完全御予約制ですのでお早めにご予約ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する
旬の食材を使用したディナーコース「美々旬菜」が冬のメニューに変わります。
竹游林自慢の「ふかひれの姿煮」付きです。
別途飲み放題付きプランもご用意しております。
是非ご利用ください。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「柊コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「椿コース」の2種のプランをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
飲み放題付きの大変お得なプランとなっております。飲み放題時間を「2時間」または「3時間」よりお選びいただけます。（料金は異なります）
また、追加メニューとしまして「蟹肉入りふかひれのスープ」と「北京ダック」を
それぞれお1人様500円（本体価格）の特別価格にてご追加いただけます。
是非ご利用くださいませ。
※貸切のご予約も承っておりますのでご相談くださいませ。
大人気の桃まんじゅう入刀セレモニーやプロジェクター・ＤＶＤプレイヤー・スクリーンなど各種機材の貸し出しサービスも付いた大変お得なプランです。
是非、二次会は気軽に楽しめる中国料理で。
＊1日1組限定のプランです。ご予約はお早めに!!
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお楽しみいただける会席コースでございます。
是非お立ち寄りください。
新年を祝って見た目もお正月らしくご用意いたしました。
人気メニューの海老のチリソースは国産車海老を使用し、豚の角煮は新年スタイルにてご提供いたします。
是非ご利用ください。
「七草粥」とは
正月の七日に無病息災を祈って、春の七草を入れ炊いた粥のことで正月に疲れた胃を整える為に食べるとされています。
由来は中国伝来のもので日本では平安時代に始まったとされています。
中国では「六日年越・七日正月」といって七日がひとつの節目とされており、また七日は「人日（人を占う日）」ともいわれ、
七種の菜を温かい汁物にして食べ、邪気を払う風習があったとされています。
今が旬の蟹を使用した期間限定のメニューでございます。
「蟹肉入りふかひれのあん掛けご飯」「蟹肉入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれランチ」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する
旬の食材を使用したディナーコース「美々旬菜」が冬のメニューに変わります。
竹游林自慢の「ふかひれの姿煮」付きです。
別途飲み放題付きプランもご用意しております。
是非ご利用ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめランチ
＊冬のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
「第61回プロスペールモンタニエ国際料理コンクール」にて日本人初の第三位入賞の実績を持つ西洋料理総料理長 青柳義幸のもとクリスマスイブの一夜限定にて「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
大切な方と是非ご利用ください。
麻辣醤と柚子胡椒のしびれるような辛さと芳香をお楽しみください。麺もスープが良く絡む刀削麺風の平打ち麺を使用しております。
「二種蒸し点心」と「デザート・コーヒー」付きのお得なセットメニューです。
これからの寒い季節に是非お立ち寄りください。
期間限定にて「懐石料亭 花がすみ」よりランチメニューをご用意いたします。
この機会に懐石料亭の味をお気軽にお楽しみください。
豪快な海老の天麩羅にローストビーフ、手毬鮨などをお楽しみいただける期間限定のランチセットです。
デザートにはケーキをご用意いたします。
是非、クリスマスのお祝いのお席にご利用ください。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
「懐石料亭花がすみ」の隠れ家的な鉄板焼カウンターで特別な時間をお過ごしください。
特典としまして、1グループにつき「モエ・エ・シャンドン（ハーフボトル1本）」をプレゼントいたします。
＊ウエディングアニバーサリークラブのご優待もご利用いただけます＊
黒毛和牛二種ステーキのほか、フォア・グラ、オマール海老、合鴨などを使用した鉄板焼クリスマスコースを期間限定にてご用意いたします。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる鉄板焼をお愉しみいただけます。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
フォア・グラ、舌平目、鮑、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは冬季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「柊コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「椿コース」の2種のプランをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
飲み放題付きの大変お得なプランとなっております。飲み放題時間を「2時間」または「3時間」よりお選びいただけます。（料金は異なります）
また、追加メニューとしまして「蟹肉入りふかひれのスープ」と「北京ダック」を
それぞれお1人様500円（本体価格）の特別価格にてご追加いただけます。
是非ご利用くださいませ。
※貸切のご予約も承っておりますのでご相談くださいませ。
今が旬の上海蟹の味噌を使用した期間限定のメニューでございます。
「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けご飯」「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれメニュー」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
こだわりコーヒーに「ベトナム アラビカ コンテストロット」を、
こだわり紅茶に「ムレスナティー」の「キャラメルクリーム」「白桃アールグレイ」をご用意いたしました。
無くなり次第終了となります。
こだわりコーヒーはサイフォン方式にて抽出いたします。
この機会に是非お試しください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
「ゴ・エ・ミヨ掲載記念コース」
美食ガイド『Gault&Millau東京・北陸 2017』に懐石料亭花がすみが"
高評価レストラン"として選出されました。
掲載を記念いたしまして特別コースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
フォア・グラ、舌平目、鮑、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは冬季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる旬の食材と共に
「懐石料亭 花がすみ」がご提供する御献立もあわせてお愉しみいただけます。
外国からのお客様や大切な方のご接待の折にも是非ご利用くださいませ。
《貸切でのご予約も承っております》
（カウンター席は最大12名様までご利用いただけます。）
四季折々の移り変わりを意識し、吟味した食材で懐石コースをご用意いたします。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
黒毛和牛二種ステーキのほか、フォア・グラ、オマール海老、合鴨などを使用した鉄板焼クリスマスコースを期間限定にてご用意いたします。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる鉄板焼をお愉しみいただけます。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
個室のご用意もございます。お問合せください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
七五三詣後のひとときを個室でお寛ぎいただけるプランをご用意いたしました。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
「懐石料亭花がすみ」の隠れ家的な鉄板焼カウンターで特別な時間をお過ごしください。
特典としまして、1グループにつき「モエ・エ・シャンドン（ハーフボトル1本）」をプレゼントいたします。
＊ウエディングアニバーサリークラブのご優待もご利用いただけます＊
黒毛和牛二種ステーキのほか、フォア・グラ、オマール海老、合鴨などを使用した鉄板焼クリスマスコースを期間限定にてご用意いたします。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる鉄板焼をお愉しみいただけます。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
フォア・グラ、舌平目、鮑、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは冬季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお楽しみいただける会席コースでございます。
是非お立ち寄りください。
「第55回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
日頃のご愛顧に感謝いたしまして、鮨・天麩羅・鉄板焼 各コースお1人様7,000円＜税・サービス料込＞にてご提供いたします。
是非ご利用くださいませ。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」を少しずつお召し上がりいただける
平日限定のお得な御膳でございます。
是非、ご利用ください。
豪快な海老の天麩羅にローストビーフ、手毬鮨などをお楽しみいただける期間限定のランチセットです。
デザートにはケーキをご用意いたします。
是非、クリスマスのお祝いのお席にご利用ください。
黒毛和牛二種ステーキのほか、フォア・グラ、オマール海老、合鴨などを使用した鉄板焼クリスマスコースを期間限定にてご用意いたします。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる鉄板焼をお愉しみいただけます。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
フォア・グラ、舌平目、鮑、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは冬季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「柊コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「椿コース」の2種のプランをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
個室のご用意もございます。お問合せください。
鉄板焼にも使用しているステーキ用国産牛肉をたっぷり1ポンド（約450ｇ）使った特製ハンバーグです。
1日5食限定のメニューでございます。
是非ご利用ください。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
2019年「花がすみ会」のご案内です。
クリスマスのお祝いは大切な方と。。
「懐石料亭花がすみ」の隠れ家的な鉄板焼カウンターで特別な時間をお過ごしください。
特典としまして、1グループにつき「モエ・エ・シャンドン（ハーフボトル1本）」をプレゼントいたします。
＊ウエディングアニバーサリークラブのご優待もご利用いただけます＊
七五三詣後のひとときを個室でお寛ぎいただけるプランをご用意いたしました。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる旬の食材と共に
「懐石料亭 花がすみ」がご提供する御献立もあわせてお愉しみいただけます。
外国からのお客様や大切な方のご接待の折にも是非ご利用くださいませ。
《貸切でのご予約も承っております》
（カウンター席は最大12名様までご利用いただけます。）
四季折々の移り変わりを意識し、吟味した食材で懐石コースをご用意いたします。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
「ゴ・エ・ミヨ掲載記念コース」
美食ガイド『Gault&Millau東京・北陸 2017』に懐石料亭花がすみが"
高評価レストラン"として選出されました。
掲載を記念いたしまして特別コースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
新年を祝って見た目もお正月らしくご用意いたしました。
人気メニューの海老のチリソースは国産車海老を使用し、豚の角煮は新年スタイルにてご提供いたします。
是非ご利用ください。
「七草粥」とは
正月の七日に無病息災を祈って、春の七草を入れ炊いた粥のことで正月に疲れた胃を整える為に食べるとされています。
由来は中国伝来のもので日本では平安時代に始まったとされています。
中国では「六日年越・七日正月」といって七日がひとつの節目とされており、また七日は「人日（人を占う日）」ともいわれ、
七種の菜を温かい汁物にして食べ、邪気を払う風習があったとされています。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
今が旬の蟹を使用した期間限定のメニューでございます。
「蟹肉入りふかひれのあん掛けご飯」「蟹肉入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれランチ」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
基本プランには中国茶・ソフトドリンクの飲み放題がたっぷり2時間30分ついております。
女性に人気の海老マヨや野菜を使用したメニューを中心に
マーラーカオのパンケーキなど見た目も可愛らしく仕上げました。
点心はセイロで蒸したままアツアツの状態でご提供いたします。
基本プランにプラス500円でアルコールドリンクの飲み放題もお付けいたします。
また、8名様までの個室を2部屋(無料）ご用意しております。是非ママ会にもご利用ください。
＊完全御予約制ですのでお早めにご予約ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する
旬の食材を使用したディナーコース「美々旬菜」が冬のメニューに変わります。
竹游林自慢の「ふかひれの姿煮」付きです。
別途飲み放題付きプランもご用意しております。
是非ご利用ください。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめランチ
＊冬のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
麻辣醤と柚子胡椒のしびれるような辛さと芳香をお楽しみください。麺もスープが良く絡む刀削麺風の平打ち麺を使用しております。
「二種蒸し点心」と「デザート・コーヒー」付きのお得なセットメニューです。
これからの寒い季節に是非お立ち寄りください。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
さらにクリスマススペシャル特典としまして
「乾杯用スパークリングワイン」のサービス、
今回特別に「ふかひれの姿煮-上海スタイル-（お1人様1オーダー）」、
ご予約のお客様限定にて、「クリスマスケーキ（お1人様1ピース）」をご用意いたします。
北京ダックはホールにてカービングサービスいたします。
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
飲み放題付きの大変お得なプランとなっております。飲み放題時間を「2時間」または「3時間」よりお選びいただけます。（料金は異なります）
また、追加メニューとしまして「蟹肉入りふかひれのスープ」と「北京ダック」を
それぞれお1人様500円（本体価格）の特別価格にてご追加いただけます。
是非ご利用くださいませ。
※貸切のご予約も承っておりますのでご相談くださいませ。
今が旬の上海蟹の味噌を使用した期間限定のメニューでございます。
「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けご飯」「上海蟹の味噌入りふかひれのあん掛けつゆそば」の2種をご用意いたします。
また、「ふかひれメニュー」ご注文のお客様限定で「3種蒸し点心」「デザート」「コーヒー」のセットを300円（本体価格）の特別価格にてご提供いたします。
是非、ご利用ください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
大人気の桃まんじゅう入刀セレモニーやプロジェクター・ＤＶＤプレイヤー・スクリーンなど各種機材の貸し出しサービスも付いた大変お得なプランです。
是非、二次会は気軽に楽しめる中国料理で。
＊1日1組限定のプランです。ご予約はお早めに!!
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の統括総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
「第61回プロスペールモンタニエ国際料理コンクール」にて日本人初の第三位入賞の実績を持つ西洋料理総料理長 青柳義幸のもとクリスマスイブの一夜限定にて「クリスマスディナーコース」をご用意いたします。
大切な方と是非ご利用ください。
クラブ・プロスペール・モンタニエ料理コンクール
フランス料理国際大会第三位受賞の西洋料理総料理長 青柳義幸監修の元、
洋食ブッフェをご用意いたします。
＊【クリスマス限定】ディナー営業もいたします＊
ディナー時はコーヒー・紅茶・ソフトドリンクの他「スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン」も飲み放題です。
是非ご家族や大切な方とお越しください。
人気企画ですのでお早目にご予約くださいませ。
鹿児島県（薩摩）の「煎茶おくみどり」、山口県（長州）の「煎茶やぶきた」、高知県（土佐）の「煎茶やぶきた」、佐賀県（肥前）の「釜炒り玉緑茶」の
4種煎茶をお楽しみいただけます。
和三盆のお干菓子付きです。
11月5日より「モーニングメニュー」がリニューアルいたします。
ブレッド3種にコーヒー（または紅茶）付きのセットメニューでございます。
是非ご利用ください。
期間限定にて「懐石料亭 花がすみ」よりランチメニューをご用意いたします。
この機会に懐石料亭の味をお気軽にお楽しみください。
こだわりコーヒーに「ベトナム アラビカ コンテストロット」を、
こだわり紅茶に「ムレスナティー」の「キャラメルクリーム」「白桃アールグレイ」をご用意いたしました。
無くなり次第終了となります。
こだわりコーヒーはサイフォン方式にて抽出いたします。
この機会に是非お試しください。
個性の異なるクラフトビール3種をご用意いたしました。
是非、ご賞味ください。
