懐石料亭「花がすみ」B1F レストラン

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2022年6月25日

平日限定・個室でランチ 飛騨牛朴葉焼きと長良川天然鮎御膳

更新:2022年6月25日
平日限定・個室でランチ 飛騨牛朴葉焼きと長良川天然鮎御膳

芳醇な香りと旨味と甘味が特徴のブランド牛"飛騨牛"と日本三大清流長良川の天然鮎を炭火焼きでご堪能いただけるお昼の会席コースです

こちらのコースはお部屋代をサービスいたします

飛騨牛朴葉焼きと長良川天然鮎御膳

~献立~

【先 付】 蓴菜土佐酢ソーダ 蟹

【造 り】 鮪 車海老 

【炭火焼】 ・長良川天然鮎の塩焼き 蓮芋昆布〆

      ・飛騨牛の朴葉焼き 夏野菜色々

【揚 物】 丸茄子の揚げ出し

       大根おろし

【食 事】 長良川天然鮎焼き寿司 

       赤出汁

【水菓子】 無花果ゼリー掛け

こちらのコースには小麦・乳・海老・蟹・牛肉を使用しております。

【オンライン予約はこちらよりどうぞ】

※写真はイメージです。諸事情により料理内容・食材が変更になる場合がございます。

※全席個室にて2名様よりご案内しております。こちらのコースは室料をサービスいたします。

※こちらのコースは当日予約もお受けいたします。

※表示価格は消費税・サービス料の込価格です。

※前日17時以降のキャンセル・人数変更は料理料金の50%、当日は料理料金の100%を頂きます。

※アレルギー食材等のご相談がございましたら、事前にお申し付けください。