中国料理「竹游林」B1F レストラン

ご予約・お問合せ

tel.03-3746-7777

前のページに戻る PLAN & FAIR一覧 プラン&フェア
2020年2月15日

6/1より 【新たなコンセプトでリニューアル】「美々健菜」

更新:2020年2月15日
6/1より 【新たなコンセプトでリニューアル】「美々健菜」

6/1より販売の「美々健菜-びみけんさい-」は、化学調味料(うま味調味料)を一切使わず、素材本来の旨味、甘味、塩味、苦味、酸味を引きだした竹游林が新たに表現する中国料理です。
素材の持ち味を最大限に活かし凝縮された旨味をお楽しみください。

メニュー

・利尻昆布出汁のふかひれスープ
・蒸し鶏と夏野菜とサラダ 山椒風味の山芋トマトソース
・夏野菜のフリット 紹興酒と枝豆のソース
・穴子と茄子の蒸し物 干し梅と甘酒の煮詰めソース
・霧島純粋ポークと湯葉の炒め 発酵レモンスパイス
・花巻
・桃のスイーツ二層仕立てとパイナップル餡のココナッツ団子

【オンライン予約はこちら