中国料理「竹游林」B1F レストラン

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2020年2月15日

3/1より 【新たなコンセプトでリニューアル】「美々健菜」

更新:2020年2月15日
3/1より 【新たなコンセプトでリニューアル】「美々健菜」

3/1より販売の「美々健菜-びみけんさい-」は、化学調味料(うま味調味料)を一切使わず、素材本来の旨味、甘味、塩味、苦味、酸味を引きだした竹游林が新たに表現する中国料理です。
素材の持ち味を最大限に活かし凝縮された旨味をお楽しみください。

メニュー

・金華ハムと桜海老のふかひれスープ
・春野菜とクラゲの蕗味噌和え
・蒸し野菜のベジタブルXO醤掛け
・虹鱒の唐揚げ 春の香りのサワーソース
・大山鶏のドライフルーツソース
・菜の花と卵のお粥・花巻
・苺スイーツ二層仕立てとマンゴーチーズケーキ

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