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中国料理「竹游林」B1F レストラン

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2018年1月24日

1/26より「継承と進化 -モダンチャイニーズ堪能コース-」

更新:2018年1月24日
1/26より「継承と進化 -モダンチャイニーズ堪能コース-」 1/26より「継承と進化 -モダンチャイニーズ堪能コース-」 1/26より「継承と進化 -モダンチャイニーズ堪能コース-」

平成30年1月26日をもちまして「中国料理 竹游林」はオープン20周年を迎えました。

日頃のご愛顧に感謝いたしましてペアリング付きの特別コースをご用意いたしました。是非ご利用ください。

コース内容

炙りマグロのカルパッチョ

伊勢海老のセイロ蒸し -アツアツのピーナッツオイルを掛けて-

〇あめ色玉葱とじっくり煮込んだふかひれ姿煮のパイ包み焼き

国産牛サーロインのステーキ(150g)-選べる3種のチャイナソース-

 (*写真はガーリックオイスターソースです。)

〇花巻-中華風蒸しパン-〈お好きなだけ〉

凍頂烏龍茶のカタラーナ

選べるペアリング

*A・B・Cよりお選びください。

A)【ワインペアリング-ソムリエセレクション-】

  〇M de Minuty 2015 《ロゼ/グラス》

  〇Clarendelle Blanc 2015 《白/グラス》

  〇St Hallett Faith Shiraz 2015《赤/グラス》

B)【紹興酒ペアリング-料理長セレクション-】

  〇紹興貴酒8年《グラス》

  〇塔碑紹興酒 紅琥珀-無濾過-《グラス》

  〇紹興貴酒10年《グラス》

C)【中国茶含むソフトドリンク飲み放題】

  〇千日紅-ジャスミン茶-

  〇不知年プーアル茶

  〇茘枝紅茶

  〇金萱茶

  ※上記中国茶のほか、ソフトドリンクの2時間飲み放題付き

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部屋数

8名様までの個室(2部屋)をご用意しております。(最大16名様/2部屋)

定休日

年末年始・夏季メンテナンス時

営業時間

11:30 ~ 22:00 (食事 L.O. 21:00/飲物 L.O. 21:30)

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明治記念館

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