プラン・
メニュー
慶事
貸切
パーティー
店舗別
プラン
夏も本番！
館内レストラン各店舗にて、うなぎを使用したメニューをご用意いたします。
是非、ご賞味ください。
「米作りを究め名水を汲み 伝統と先進の技で醸す」北越後の大洋酒造。
厳選された5種類の地酒に当花がすみの日本料理コースをあわせます。
酒造様のお話しと共にいただく料理と地酒。贅沢な時間をお楽しみください。
浜名湖産鰻を使用した「鰻メニュー」をご用意いたします。（＊肝串のみ産地が異なる場合がございます）
「鰻会席」は、うな重、鰻ざく、鰻巻き、肝串など鰻づくしのお得なコースメニューでございます。
コースメニューの他、一品料理もご用意しております。
是非、この機会にご賞味ください。
花がすみの懐石料理と明治神宮外苑花火大会を絶好のロケーションでお楽しみください。
真夏の夜空に広がる満開の花火。
懐石料亭『花がすみ』では、神宮外苑花火大会の迫力ある花火をご覧頂けるよう屋外（花がすみ玄関付近）に椅子をご用意しております。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月18日のおすすめ食材は「トマト」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
「第62回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
8月は特別に2回開催いたします。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月31日のおすすめメニューは「辛いメニュー5品」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお愉しみいただける季節の会席コースでございます。
是非、ご利用ください。
本年度より「オンライン予約」と「音声ガイダンス予約」システムを導入いたしました。
営業日・営業時間外のご予約も可能になりましたので、是非ご利用くださいませ。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
月に1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
7月のおすすめメニューは「イベリコ豚メニュー5品」です。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
食欲のなくなる暑い夏の日でも召し上がりやすいよう「冷やしうどん」を見た目にも涼しげに青竹の器でご用意いたします。
その他、季節の前菜盛り合わせ・刺身・夏野菜の天麩羅・国産牛と茄子のジュレ掛けなど色々なものを少しずつお召し上がりいただけるセットメニューでございます。
是非ご利用ください。
定番の海老の天麩羅2尾と鱧の天麩羅のほか、旬の夏野菜の天麩羅6種とお造り、茶碗蒸し、デザートのついたお得なランチメニューでございます。
平日のランチタイム限定です。
是非、ご利用ください。
うなぎを食べて暑い夏を乗り切ろう!!
お好みで薬味と中華スープを掛けてお召し上がりください。
デザート・コーヒー付きです。
是非ご利用ください。
「懐石料亭 花がすみ」の「鰻の蒲焼-山椒添え-」を期間限定にて「ビアテラス鶺鴒」でご提供いたします。
数量限定です。
暑い夏の夜、冷たいビールのおつまみにいかがでしょうか。
毎年恒例、夏の風物詩「うなぎ」を使った「ひつまぶし」。
まずは「そのまま」、それから「薬味と一緒に」「とろろをかけて」「だし汁をかけて」お召しあがりください。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「朝顔コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「桔梗コース」の2種のコースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
※小部屋をご希望の場合はお早めにお問合せください。
「懐石料亭」の味をお気軽に。
数量限定にて「鰻」メニューをご用意いたします。
是非、ご利用ください。
夏も本番！「かき氷」の美味しい季節になりました。
今年は、定番の「抹茶あずき」と爽やかな「柚子＆ライム」の2種のかき氷をご用意しました。
世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」。
長良川の天然鮎を使用したメニューをご用意いたしました。
是非ご利用ください。
食卓作法を学びながら、自由研究もすませちゃおう！
懐石料理をお召し上がりいただきながら、お子様にも"分かりやすい"日本食文化のテーブルマナー。そして、お食事前にはお座敷作法講座（座布団の使い方・襖の開け方等）も行ないます。
保護者様とお子様が揃って体験いただける、夏休みの仲良しイベント「親子体験食味学習会。楽しさいっぱい、思い出いっぱいのひと時です。
【一般社団法人 国際観光日本レストラン協会主催】
※ご好評につき満席となりました
暑さに負けないスタミナメニューをお弁当にてご用意いたしました。
お食後にデザート・コーヒーがついたお得なセットメニューでございます。
是非、ご利用ください。
人気メニューの「酢と辛味のつゆそば」を贅沢に「ふかひれ入り」でご用意いたしました。
「3種蒸し点心」「デザート」付きのお得なセットメニューです。
是非、ご利用ください。
2019年度「フランス農事功労賞シュヴァリエ」受章の統括総料理長 青柳義幸監修の元、洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
花延寿にて【お肉の日】「和牛ステーキ5部位 -味くらべコース-」をご提供いたします。
和牛ステーキの部位によって異なる旨味・肉質を鉄板焼でお愉しみいただけます。
是非この機会にご利用くださいませ。
フォア・グラ、鮑、鱧、鰻、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは夏季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
「毎年恒例！竹游林の五目冷し」のほか、今年は新メニューの「冷し担々まぜそば」をご用意いたしました。
麺には「コラーゲン麺」を使用しております。
是非、ご利用ください。
「ハイネケンエクストラコールド」や「フリージングハイボール」を含む「2時間飲み放題付き」の大変お得なプランとなっております。
季節のメニューと共にお楽しみください。
暑気払いや歓送迎会などに是非ご利用くださいませ。
盛夏を乗り切る旬の味覚「鱧」。
鱧づくしのコースをご用意いたしました。
個室で寛ぎながらお召し上がりいただける「懐石コース」と目の前で焼きあがる鉄板焼をカウンターでお楽しみいただける「鉄板焼コース」の二種をご用意いたしました。
是非、ご利用くださいませ。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめセット
＊夏のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
平日の15～17時限定にて、人気の「ハイネケンエクストラコールド」を含む3種ドリンクメニューを特別価格にてご提供いたします。
また、60分飲み放題もご用意しております。
是非、お立ち寄りください。
※こちらはお料理をご注文いただいたお客様限定の特別価格です。
『料亭 花がすみ』より
バニラアイスを自家製の求肥で包み「ずんだ」を添えました。
お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
2時間飲み放題付きのコースメニューです。
少人数のお客様から団体のお客様まで幅広くご利用くださいませ。
会社の「暑気払い」や「歓送迎会」、学校の「謝恩会」や「ＯＢ会」など「貸切」でのご予約も承っております。
詳細は店舗までご相談ください。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
お手軽なベーシックプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質・量ともにバランスのとれたおすすめのプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質を重視したプランです。ご接待などにご利用ください。
和洋を取り入れた6種の小皿をひとつのプラッターでお楽しみいただけるセットメニューでございます。
旬の食材を使用し彩りも鮮やかに仕上げました。
ボタニカルティー付きです。
是非ご利用ください。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」を少しずつお召し上がりいただける
平日限定のお得な御膳でございます。
是非、ご利用ください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
鉄板焼にも使用しているステーキ用国産牛肉をたっぷり1ポンド（約450ｇ）使った特製ハンバーグです。
1日5食限定のメニューでございます。
是非ご利用ください。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
個性の異なるクラフトビール3種をご用意いたしました。
是非、ご賞味ください。
「米作りを究め名水を汲み 伝統と先進の技で醸す」北越後の大洋酒造。
厳選された5種類の地酒に当花がすみの日本料理コースをあわせます。
酒造様のお話しと共にいただく料理と地酒。贅沢な時間をお楽しみください。
花がすみの懐石料理と明治神宮外苑花火大会を絶好のロケーションでお楽しみください。
真夏の夜空に広がる満開の花火。
懐石料亭『花がすみ』では、神宮外苑花火大会の迫力ある花火をご覧頂けるよう屋外（花がすみ玄関付近）に椅子をご用意しております。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月18日のおすすめ食材は「トマト」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
「第62回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
8月は特別に2回開催いたします。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月31日のおすすめメニューは「辛いメニュー5品」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
月に1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
7月のおすすめメニューは「イベリコ豚メニュー5品」です。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
食卓作法を学びながら、自由研究もすませちゃおう！
懐石料理をお召し上がりいただきながら、お子様にも"分かりやすい"日本食文化のテーブルマナー。そして、お食事前にはお座敷作法講座（座布団の使い方・襖の開け方等）も行ないます。
保護者様とお子様が揃って体験いただける、夏休みの仲良しイベント「親子体験食味学習会。楽しさいっぱい、思い出いっぱいのひと時です。
【一般社団法人 国際観光日本レストラン協会主催】
※ご好評につき満席となりました
2019年度「フランス農事功労賞シュヴァリエ」受章の統括総料理長 青柳義幸監修の元、洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
花延寿にて【お肉の日】「和牛ステーキ5部位 -味くらべコース-」をご提供いたします。
和牛ステーキの部位によって異なる旨味・肉質を鉄板焼でお愉しみいただけます。
是非この機会にご利用くださいませ。
1日2回エンターテインメント公演を開催いたします。
※天候及び諸事情により公演中止又は公演内容が変更となる場合がございます。
【花がすみ会】はその時々の旬の食材を用い、 "この日限りの"特別懐石コースをご用意いたします。
又、ご食事後にはご参加自由のビンゴもございます。
どなたでもご参加いただける会ですので、この機会に是非1日限りの特別コースをご賞味ください。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月18日のおすすめ食材は「トマト」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
「第62回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
8月は特別に2回開催いたします。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月31日のおすすめメニューは「辛いメニュー5品」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
月に1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
7月のおすすめメニューは「イベリコ豚メニュー5品」です。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
2019年度「フランス農事功労賞シュヴァリエ」受章の統括総料理長 青柳義幸監修の元、洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「朝顔コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「桔梗コース」の2種のコースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
※小部屋をご希望の場合はお早めにお問合せください。
「ハイネケンエクストラコールド」や「フリージングハイボール」を含む「2時間飲み放題付き」の大変お得なプランとなっております。
季節のメニューと共にお楽しみください。
暑気払いや歓送迎会などに是非ご利用くださいませ。
平日の15～17時限定にて、人気の「ハイネケンエクストラコールド」を含む3種ドリンクメニューを特別価格にてご提供いたします。
また、60分飲み放題もご用意しております。
是非、お立ち寄りください。
※こちらはお料理をご注文いただいたお客様限定の特別価格です。
2時間飲み放題付きのコースメニューです。
少人数のお客様から団体のお客様まで幅広くご利用くださいませ。
会社の「暑気払い」や「歓送迎会」、学校の「謝恩会」や「ＯＢ会」など「貸切」でのご予約も承っております。
詳細は店舗までご相談ください。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
お手軽なベーシックプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質・量ともにバランスのとれたおすすめのプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質を重視したプランです。ご接待などにご利用ください。
ベーシックプランには中国茶・ソフトドリンクの飲み放題がたっぷり2時間30分ついております。
ふかひれのスープを含む季節のメニューをご用意いたします。
ベーシックプランにプラス500円（本体価格）でアルコールドリンクの飲み放題もお付けいたします。
また、8名様までの個室を2部屋(無料）ご用意しております。
是非ママ会にもご利用ください。
（個室をご希望の場合はお早めにご予約ください）
大人気の桃まんじゅう入刀セレモニーやプロジェクター・ＤＶＤプレイヤー・スクリーンなど各種機材の貸し出しサービスも付いた大変お得なプランです。是非、二次会は気軽に楽しめる中国料理で。
【プランのご案内】
ご利用時間：2時間30分制 [受付30分/パーティー2時間]
ご利用人数：40～120名 ＊全プラン40名様より承ります
お料理 ：中国料理ブッフェ「カジュアルプラン」または「ハピネスプラン」
※コースも可能です
お飲物 ：フリードリンク【2時間30分飲み放題付き】
＊1日1組限定のプランです。ご予約はお早めに!!
夏も本番！
館内レストラン各店舗にて、うなぎを使用したメニューをご用意いたします。
是非、ご賞味ください。
浜名湖産鰻を使用した「鰻メニュー」をご用意いたします。（＊肝串のみ産地が異なる場合がございます）
「鰻会席」は、うな重、鰻ざく、鰻巻き、肝串など鰻づくしのお得なコースメニューでございます。
コースメニューの他、一品料理もご用意しております。
是非、この機会にご賞味ください。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお愉しみいただける季節の会席コースでございます。
是非、ご利用ください。
食欲のなくなる暑い夏の日でも召し上がりやすいよう「冷やしうどん」を見た目にも涼しげに青竹の器でご用意いたします。
その他、季節の前菜盛り合わせ・刺身・夏野菜の天麩羅・国産牛と茄子のジュレ掛けなど色々なものを少しずつお召し上がりいただけるセットメニューでございます。
是非ご利用ください。
定番の海老の天麩羅2尾と鱧の天麩羅のほか、旬の夏野菜の天麩羅6種とお造り、茶碗蒸し、デザートのついたお得なランチメニューでございます。
平日のランチタイム限定です。
是非、ご利用ください。
うなぎを食べて暑い夏を乗り切ろう!!
お好みで薬味と中華スープを掛けてお召し上がりください。
デザート・コーヒー付きです。
是非ご利用ください。
「懐石料亭 花がすみ」の「鰻の蒲焼-山椒添え-」を期間限定にて「ビアテラス鶺鴒」でご提供いたします。
数量限定です。
暑い夏の夜、冷たいビールのおつまみにいかがでしょうか。
毎年恒例、夏の風物詩「うなぎ」を使った「ひつまぶし」。
まずは「そのまま」、それから「薬味と一緒に」「とろろをかけて」「だし汁をかけて」お召しあがりください。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「朝顔コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「桔梗コース」の2種のコースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
※小部屋をご希望の場合はお早めにお問合せください。
「懐石料亭」の味をお気軽に。
数量限定にて「鰻」メニューをご用意いたします。
是非、ご利用ください。
夏も本番！「かき氷」の美味しい季節になりました。
今年は、定番の「抹茶あずき」と爽やかな「柚子＆ライム」の2種のかき氷をご用意しました。
世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」。
長良川の天然鮎を使用したメニューをご用意いたしました。
是非ご利用ください。
暑さに負けないスタミナメニューをお弁当にてご用意いたしました。
お食後にデザート・コーヒーがついたお得なセットメニューでございます。
是非、ご利用ください。
人気メニューの「酢と辛味のつゆそば」を贅沢に「ふかひれ入り」でご用意いたしました。
「3種蒸し点心」「デザート」付きのお得なセットメニューです。
是非、ご利用ください。
フォア・グラ、鮑、鱧、鰻、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは夏季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
「毎年恒例！竹游林の五目冷し」のほか、今年は新メニューの「冷し担々まぜそば」をご用意いたしました。
麺には「コラーゲン麺」を使用しております。
是非、ご利用ください。
「ハイネケンエクストラコールド」や「フリージングハイボール」を含む「2時間飲み放題付き」の大変お得なプランとなっております。
季節のメニューと共にお楽しみください。
暑気払いや歓送迎会などに是非ご利用くださいませ。
盛夏を乗り切る旬の味覚「鱧」。
鱧づくしのコースをご用意いたしました。
個室で寛ぎながらお召し上がりいただける「懐石コース」と目の前で焼きあがる鉄板焼をカウンターでお楽しみいただける「鉄板焼コース」の二種をご用意いたしました。
是非、ご利用くださいませ。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめセット
＊夏のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
『料亭 花がすみ』より
バニラアイスを自家製の求肥で包み「ずんだ」を添えました。
お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
こだわりコーヒーに「ペルー マチュピチュ インカ ワシ」をご用意いたしました。
サイフォン方式にて丁寧に抽出いたします。
是非お試しください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
「ゴ・エ・ミヨ掲載記念コース」
美食ガイド『Gault&Millau東京・北陸 2017』に懐石料亭花がすみが"
高評価レストラン"として選出されました。
掲載を記念いたしまして特別コースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
フォア・グラ、鮑、鱧、鰻、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは夏季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
盛夏を乗り切る旬の味覚「鱧」。
鱧づくしのコースをご用意いたしました。
個室で寛ぎながらお召し上がりいただける「懐石コース」と目の前で焼きあがる鉄板焼をカウンターでお楽しみいただける「鉄板焼コース」の二種をご用意いたしました。
是非、ご利用くださいませ。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる旬の食材と共に
「懐石料亭 花がすみ」がご提供する御献立もあわせてお愉しみいただけます。
外国からのお客様や大切な方のご接待の折にも是非ご利用くださいませ。
《貸切でのご予約も承っております》
（カウンター席は最大12名様までご利用いただけます。）
四季折々の移り変わりを意識し、吟味した食材で懐石コースをご用意いたします。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
個室のご用意もございます。お問合せください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
七五三詣後のひとときを個室でお寛ぎいただけるプランをご用意いたしました。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
フォア・グラ、鮑、鱧、鰻、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは夏季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
「ハイネケンエクストラコールド」や「フリージングハイボール」を含む「2時間飲み放題付き」の大変お得なプランとなっております。
季節のメニューと共にお楽しみください。
暑気払いや歓送迎会などに是非ご利用くださいませ。
2時間飲み放題付きのコースメニューです。
少人数のお客様から団体のお客様まで幅広くご利用くださいませ。
会社の「暑気払い」や「歓送迎会」、学校の「謝恩会」や「ＯＢ会」など「貸切」でのご予約も承っております。
詳細は店舗までご相談ください。
浜名湖産鰻を使用した「鰻メニュー」をご用意いたします。（＊肝串のみ産地が異なる場合がございます）
「鰻会席」は、うな重、鰻ざく、鰻巻き、肝串など鰻づくしのお得なコースメニューでございます。
コースメニューの他、一品料理もご用意しております。
是非、この機会にご賞味ください。
「第62回鉄板焼食べ放題イベント」開催
シェフが目の前で焼き上げる、ステーキと海の幸をお楽しみください。
10席限定でございます。ご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
8月は特別に2回開催いたします。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」をお愉しみいただける季節の会席コースでございます。
是非、ご利用ください。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼シーフード」の他、「ローストビーフの食べ放題」と小鉢、デザートのついたディナーイベントです。
月に1日限りの特別企画となっております。
人気企画ですのでご予約はお早めに。
食欲のなくなる暑い夏の日でも召し上がりやすいよう「冷やしうどん」を見た目にも涼しげに青竹の器でご用意いたします。
その他、季節の前菜盛り合わせ・刺身・夏野菜の天麩羅・国産牛と茄子のジュレ掛けなど色々なものを少しずつお召し上がりいただけるセットメニューでございます。
是非ご利用ください。
定番の海老の天麩羅2尾と鱧の天麩羅のほか、旬の夏野菜の天麩羅6種とお造り、茶碗蒸し、デザートのついたお得なランチメニューでございます。
平日のランチタイム限定です。
是非、ご利用ください。
毎年恒例、夏の風物詩「うなぎ」を使った「ひつまぶし」。
まずは「そのまま」、それから「薬味と一緒に」「とろろをかけて」「だし汁をかけて」お召しあがりください。
2時間半飲み放題付きのお得なプランをご用意いたしました。
7種飲み放題の「朝顔コース」と生ビールを含む17種飲み放題の「桔梗コース」の2種のコースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
※小部屋をご希望の場合はお早めにお問合せください。
フォア・グラ、鮑、鱧、鰻、黒毛和牛など高級食材を使用した鉄板焼コースをご用意いたしました。
こちらは夏季限定のメニューでございます。
是非ご利用くださいませ。
羽衣自慢の「鮨」「天麩羅」「鉄板焼」を少しずつお召し上がりいただける
平日限定のお得な御膳でございます。
是非、ご利用ください。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
個室のご用意もございます。お問合せください。
鉄板焼にも使用しているステーキ用国産牛肉をたっぷり1ポンド（約450ｇ）使った特製ハンバーグです。
1日5食限定のメニューでございます。
是非ご利用ください。
お子様が「一生食べることに困らないように」との願いを込めて。
大切な記念日を彩る「慶祝会席」
ご結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に是非ご利用くださいませ。
「米作りを究め名水を汲み 伝統と先進の技で醸す」北越後の大洋酒造。
厳選された5種類の地酒に当花がすみの日本料理コースをあわせます。
酒造様のお話しと共にいただく料理と地酒。贅沢な時間をお楽しみください。
花がすみの懐石料理と明治神宮外苑花火大会を絶好のロケーションでお楽しみください。
真夏の夜空に広がる満開の花火。
懐石料亭『花がすみ』では、神宮外苑花火大会の迫力ある花火をご覧頂けるよう屋外（花がすみ玄関付近）に椅子をご用意しております。
世界農業遺産に認定された「清流長良川の鮎」。
長良川の天然鮎を使用したメニューをご用意いたしました。
是非ご利用ください。
食卓作法を学びながら、自由研究もすませちゃおう！
懐石料理をお召し上がりいただきながら、お子様にも"分かりやすい"日本食文化のテーブルマナー。そして、お食事前にはお座敷作法講座（座布団の使い方・襖の開け方等）も行ないます。
保護者様とお子様が揃って体験いただける、夏休みの仲良しイベント「親子体験食味学習会。楽しさいっぱい、思い出いっぱいのひと時です。
【一般社団法人 国際観光日本レストラン協会主催】
※ご好評につき満席となりました
花延寿にて【お肉の日】「和牛ステーキ5部位 -味くらべコース-」をご提供いたします。
和牛ステーキの部位によって異なる旨味・肉質を鉄板焼でお愉しみいただけます。
是非この機会にご利用くださいませ。
盛夏を乗り切る旬の味覚「鱧」。
鱧づくしのコースをご用意いたしました。
個室で寛ぎながらお召し上がりいただける「懐石コース」と目の前で焼きあがる鉄板焼をカウンターでお楽しみいただける「鉄板焼コース」の二種をご用意いたしました。
是非、ご利用くださいませ。
【花がすみ会】はその時々の旬の食材を用い、 "この日限りの"特別懐石コースをご用意いたします。
又、ご食事後にはご参加自由のビンゴもございます。
どなたでもご参加いただける会ですので、この機会に是非1日限りの特別コースをご賞味ください。
七五三詣後のひとときを個室でお寛ぎいただけるプランをご用意いたしました。
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
鉄板焼カウンターでは、目の前で焼きあがる旬の食材と共に
「懐石料亭 花がすみ」がご提供する御献立もあわせてお愉しみいただけます。
外国からのお客様や大切な方のご接待の折にも是非ご利用くださいませ。
《貸切でのご予約も承っております》
（カウンター席は最大12名様までご利用いただけます。）
四季折々の移り変わりを意識し、吟味した食材で懐石コースをご用意いたします。
お食初めの儀式は、お子様が一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて、誕生後１００日目か１２０日目に行います。ちょうど歯が生えはじめるころであり、「歯がため」「箸初め」とも呼び、歯が生えるほどに成長したことを喜び、健やかな成長を願います。
ご家族やご友人、大切な方との様々なお祝いのお席に。
是非ご利用ください。
「ゴ・エ・ミヨ掲載記念コース」
美食ガイド『Gault&Millau東京・北陸 2017』に懐石料亭花がすみが"
高評価レストラン"として選出されました。
掲載を記念いたしまして特別コースをご用意いたしました。
是非ご利用くださいませ。
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月18日のおすすめ食材は「トマト」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
8月31日のおすすめメニューは「辛いメニュー5品」です。
お一人様1,500円（本体価格）の追加料金にて「ハイネケンエクストラコールド」を含む『アルコールドリンク2時間飲み放題』をお付けいたします。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
出来立ての40種類以上のお料理と「北京ダック」が食べ放題、
中国茶・ソフトドリンクが飲み放題です。
是非ご利用くださいませ。
7月のおすすめメニューは「イベリコ豚メニュー5品」です。
人気イベントですのでお早めにご予約ください！
うなぎを食べて暑い夏を乗り切ろう!!
お好みで薬味と中華スープを掛けてお召し上がりください。
デザート・コーヒー付きです。
是非ご利用ください。
暑さに負けないスタミナメニューをお弁当にてご用意いたしました。
お食後にデザート・コーヒーがついたお得なセットメニューでございます。
是非、ご利用ください。
人気メニューの「酢と辛味のつゆそば」を贅沢に「ふかひれ入り」でご用意いたしました。
「3種蒸し点心」「デザート」付きのお得なセットメニューです。
是非、ご利用ください。
「毎年恒例！竹游林の五目冷し」のほか、今年は新メニューの「冷し担々まぜそば」をご用意いたしました。
麺には「コラーゲン麺」を使用しております。
是非、ご利用ください。
「ハイネケンエクストラコールド」や「フリージングハイボール」を含む「2時間飲み放題付き」の大変お得なプランとなっております。
季節のメニューと共にお楽しみください。
暑気払いや歓送迎会などに是非ご利用くださいませ。
中国料理総料理長小安隆志が提案する旬の食材を使用したおすすめセット
＊夏のメニューに変わりました＊
是非ご利用ください。
平日の15～17時限定にて、人気の「ハイネケンエクストラコールド」を含む3種ドリンクメニューを特別価格にてご提供いたします。
また、60分飲み放題もご用意しております。
是非、お立ち寄りください。
※こちらはお料理をご注文いただいたお客様限定の特別価格です。
2時間飲み放題付きのコースメニューです。
少人数のお客様から団体のお客様まで幅広くご利用くださいませ。
会社の「暑気払い」や「歓送迎会」、学校の「謝恩会」や「ＯＢ会」など「貸切」でのご予約も承っております。
詳細は店舗までご相談ください。
ベーシックプランには中国茶・ソフトドリンクの飲み放題がたっぷり2時間30分ついております。
ふかひれのスープを含む季節のメニューをご用意いたします。
ベーシックプランにプラス500円（本体価格）でアルコールドリンクの飲み放題もお付けいたします。
また、8名様までの個室を2部屋(無料）ご用意しております。
是非ママ会にもご利用ください。
（個室をご希望の場合はお早めにご予約ください）
お子様の健やかな成長をご家族でお祝いください。
「七五三お子様セット」と「寿コース」又は「祝コース」をご一緒にご予約で「七五三お子様セット」のデザートを「七五三デザート4点プレート（通常価格1,500円）」にアップグレードし、お子様の「お名前入りメッセージ付」にてご用意いたします♪
個室（室料無料）も2部屋ご用意しております。
個室をご希望場合は、お早目にご予約ください。
中国料理総料理長 小安隆志が皆様方の特別な日のために作り上げた「記念日コース」
高級素材をふんだんに使った、年に一度の特別なご会食にふさわしい贅沢な味わいです。
結婚記念日や顔合せなどお祝いのお席に。
大人気の桃まんじゅう入刀セレモニーやプロジェクター・ＤＶＤプレイヤー・スクリーンなど各種機材の貸し出しサービスも付いた大変お得なプランです。是非、二次会は気軽に楽しめる中国料理で。
【プランのご案内】
ご利用時間：2時間30分制 [受付30分/パーティー2時間]
ご利用人数：40～120名 ＊全プラン40名様より承ります
お料理 ：中国料理ブッフェ「カジュアルプラン」または「ハピネスプラン」
※コースも可能です
お飲物 ：フリードリンク【2時間30分飲み放題付き】
＊1日1組限定のプランです。ご予約はお早めに!!
「懐石料亭」の味をお気軽に。
数量限定にて「鰻」メニューをご用意いたします。
是非、ご利用ください。
夏も本番！「かき氷」の美味しい季節になりました。
今年は、定番の「抹茶あずき」と爽やかな「柚子＆ライム」の2種のかき氷をご用意しました。
2019年度「フランス農事功労賞シュヴァリエ」受章の統括総料理長 青柳義幸監修の元、洋食ブッフェをご用意いたします。
是非ご利用くださいませ。
味覚でも明治宮廷を感じていただこうと、実際に 明治天皇や伊藤博文公など、
当時の要人のお食事会にて振る舞われていたメニューを貴重な歴史文献や資料を
もとに 明治記念館 総料理長監修にて、再現いたしました。
是非、ご賞味ください。
『料亭 花がすみ』より
バニラアイスを自家製の求肥で包み「ずんだ」を添えました。
お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
こだわりコーヒーに「ペルー マチュピチュ インカ ワシ」をご用意いたしました。
サイフォン方式にて丁寧に抽出いたします。
是非お試しください。
和洋を取り入れた6種の小皿をひとつのプラッターでお楽しみいただけるセットメニューでございます。
旬の食材を使用し彩りも鮮やかに仕上げました。
ボタニカルティー付きです。
是非ご利用ください。
個性の異なるクラフトビール3種をご用意いたしました。
是非、ご賞味ください。
本年度より「オンライン予約」と「音声ガイダンス予約」システムを導入いたしました。
営業日・営業時間外のご予約も可能になりましたので、是非ご利用くださいませ。
「懐石料亭 花がすみ」の「鰻の蒲焼-山椒添え-」を期間限定にて「ビアテラス鶺鴒」でご提供いたします。
数量限定です。
暑い夏の夜、冷たいビールのおつまみにいかがでしょうか。
1日2回エンターテインメント公演を開催いたします。
※天候及び諸事情により公演中止又は公演内容が変更となる場合がございます。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
お手軽なベーシックプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質・量ともにバランスのとれたおすすめのプランです。
雨の日でも安心の「室内限定プラン」。
緑豊かな庭園を臨む室内席で快適にお過ごしください。
質を重視したプランです。ご接待などにご利用ください。
