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6月7日(火)開催! 明治記念館の料理長に学ぶ お食事付きワンポイント料理講座
レストラン 花がすみ
2022年5月 5日

6月7日(火)開催! 明治記念館の料理長に学ぶ お食事付きワンポイント料理講座

この度、懐石料亭「花がすみ」にて、料理長による料理講座を開催いたします。

日本料理の神髄とも言える出汁のひき方とその使い方は、本来なら
門外不出の技術。今回は特別に、明治記念館の誇る2人の和食料理長が
家庭料理に活かせる技を実演を交えてお伝えいたします!
技術の粋と料理に掛ける想いを味わいながら、お愉しみください。


開催日:令和4年6月7日(火)


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